Curry

Curry

A curry évelő, de fagyérzékeny fűszer - és gyógynövény.

A curry felhasználása:

A curry illata rendkívül hasonlít a curry-fűszerkeverékre, hiszen ez a növény adja a közkedvelt fűszerkeverék alapját. Ételekhez kis mennyiséget használunk belőle; néhány levél ízletessé teszi a majonézt vagy a töltött csirke töltelékét.

A curry gyógyhatása:

Antidepresszánsként alkalmazzák. Frissíti a levegőt, csökkenti a légúti megbetegedések okozta fájdalmakat. 

A curry termesztése, szedése:

Homokos, meszes, száraz talajba ültessük.

Növekedése ezeken a helyeken a legszebb. 
Lakásban a legnaposabb és meleg helyre állítsuk és mérsékelten öntözzük.

(forrás: hazipatika.com)