Májjal töltött csirkemelltekercs

Májjal töltött csirkemelltekercs

Elkészítés:

A mellfilét megmossuk, lecsöpögtetjük, kettévágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. 
A hagymát olajon megpároljuk, felaprítjuk a májdarabokat, és a hagymával tovább sütjük.
A mellfilét a fűszersóval megsózzuk, borsozzuk, és minden darabra teszünk a hagymás májból. Összetekerjük, beborítjuk baconnel, megtűzzük, hogy szét ne essen. Sütőfóliába rakjuk, légmentesen lezárjuk, majd tepsibe tesszük, és 180 fokon sütjük. A sütés felénél a fóliát a tetején szétnyitjuk és készre sütjük.

Bármilyen köret illik hozzá.


Kalória: 510 kcal / adag
Ekészítési idő: perc

Hozzávaló Mennyiség
1.00 kávéskanál
csirkemellfilé 4.00 db
szeletelt bacon 4.00 db
vöröshagyma 1.00 db
olívaolaj 2.00 dl
víz 2.00 dl
őrölt bors 1.00 ízlés szerint
csirke fűszersó 1.00 ízlés szerint