Mi az Update diéta?

Schobert Norbert, a sikeres fitneszedző, számos fitneszvideó kiadása után 2004-ben publikálta Update névre keresztelt életmódprogramját, mely azóta hazánk fogyni vágyóinak egyik legfontosabb kiindulópontjává vált.

A dietetikusok bevonásával készült program figyelembe veszi az adott étel vagy ital kalória-, szénhidrát-, rost- és zsírtartalmát, valamint glikémiás indexét, vagyis azt, hogy milyen hatással van a vércukorszintre. Norbi két, jelentős túlsúlytól megszabadult közismert személyiség eredményein keresztül igazolta, hogy módszere valóban működik.
Kunovics Katinka énekesnő egy év alatt 60 kilogrammot fogyott, Kovács István producer pedig 75 kilótól szabadult meg. A módszert ismertető könyv négy év alatt egymillió olvasóhoz jutott el, és négy nyelvre fordították le.

Hogy működik a diéta?

Az Update módszer az ételeket három csoportba osztja. Az 1-es kóddal jelölt ételek reggeltől estig fogyaszthatók, mennyiségi korlátok nélkül. A 2-es kóddal jelölt táplálékokból csak délután három óráig ehetsz, míg a 3-as jelölésűeket csak déli 12 óra előtt szabad fogyasztanod.

Az 1-es kódú élelmiszerek közé a húsok, a halak, a zöldségek nagy része, egyes gyümölcsök, illetve a szénhidrátmentes joghurtok tartoznak, 2-es kóddal a magasabb szénhidráttartalmú ételeket jelölték - például búzadara, búzaliszt, barnarizs, teljes kiőrlésű lisztből készült pékáru és tészta, szója, sör, szilva, kivi, köles -, 3-as kódszám alá pedig azon élelmiszerek tartoznak, melyeknek nem igazán van helyük egy fogyókúrában - például gumicukor, gesztenyepüré, aranygaluska, májkrém, palacsinta, nápolyi, jégkrém.